Cremes, Saucen und Pesti – Alle Rezepturen sind ein Geheimnis! Und jeder in Italien macht sie ein bisschen anders. Oft hört man die Italiener philosophieren und schwelgen über die Cremes, Sugi und Pesti, welche sie gegessen oder selbst zubereitet haben. Cremes und Pesti werden oft auf geröstetem Brot zu einem Aperitiv oder als Antipasti serviert. Hier eine kleine Auswahl unserer beliebtesten Cremes, Saucen und Pesti.