Eine kleine Auswahl unserer Leckereien. So schmeckt Sanviva....

• Unsere fruchtig, würzige Paprikamarmelade schmeckt sehr lecker zu Käse, wie Grana Padano, Pecorino oder Weichkäse und zu hellem Fisch und Fleisch.


• Unser Grana Padano aus dem südlichen Veneto ist wunderbar mild und sehr schön kombinierbar zu Konfitüren wie unserer Paprikamarmelade. ca. 320g


• Unsere Tropea Zwiebeln, eingelegt in Rotwein und Aceto Balsamico sind ein Traum zu jedem Fleisch-und Fischgericht.


• Unser mittelfruchtiges Olivenöl aus Kalabrien ist unser absoluter Allrounder und ist köstlich über Salat, Pasta, Gemüse, Fisch und Fleisch. 0,5l


• Unsere Salami Tradizionale aus dem Piemont, verfeinert mit Barbera, ist sehr schön mager und zart und ohne Gluten, Milchpulver und Zucker hergestellt.  ca. 200g


• Der Blush von Corte Giacobbe ist ein Pinot Grigio, bei dem die Trauben später geerntet und länger auf der Maische liegen. Daher erhält er seine rosa Farbe. Im Duft eine leichte Frucht von Apfel und Birne. Im Geschmack fruchtig, weich, mit einer schönen, angenehmen Säure. Wir empfehlen ihn zu Schinken, gekochtem Gemüse, Nudeln mit Gemüse oder Pilzen und hellem Fisch.


• Der Brecciarolo Gold von Velenosi hat in der Nase wunderschöne dunkle Früchte, Kirsche und Brombeere. Er ist fruchtig, frisch, hat eine gute Struktur und 24 Monate Barriqueausbau in der Zweitbelegung. Hervorragend zu dunklem Fleisch, Steaks, Pasta auf Fleischbasis und reifem Käse.